Domaine de la Roche Moreau se consacre à l’une des appellations les plus prestigieuses de la Loire : le Quarts de Chaume du Layon, grand vin liquoreux issu du chenin blanc.

Implanté sur des coteaux escarpés aux sols schisteux, le domaine bénéficie de conditions naturelles idéales favorisant la surmaturation des raisins et l’expression de la pourriture noble. Le travail de la vigne est conduit avec rigueur et patience, afin de préserver l’équilibre délicat entre richesse, fraîcheur et intensité aromatique. En cave, les vinifications précises accompagnent lentement la transformation du raisin en un vin d’une grande complexité, mêlant notes de fruits confits, de miel et d’épices fines.

Présent au Salon des vignerons et de la gastronomie, le Domaine de la Roche Moreau invite les visiteurs à découvrir un vin d’exception, rare et élégant, symbole du savoir-faire ligérien.